{Cervejaria em Viena} Ottakringer 

No dia 4 de julho começou uma festa na cervejaria da cidade (Ottakringer Brauerei) e eu vou contar uma coisa para vocês, viu? Muito boa! Meu estilo de evento: comida boa e bons drinques. Preciso de mais nada, gente! Me chamou para ir para uma noitada na boate mais movimentada da cidade, cheio de gente bonita (toda divulgação de festa fala isso), com um DJ ótimo de música eletrônica? Invento qualquer desculpa: infelizmente não vou poder ir contigo porque vou ter que levar minha avó no Taekwondo e é bem na hora e dia desse evento da boate. #chatiada

Agora me chama para ir para um barzinho! Ah, como eu adoro! Nem é pela bebida não porque eu só bebo um pequeno copinho

Brinks, minha gente! Schatz e eu dividimos este copo. Peguei só para tirar a foto mesmo. Antes que eu fuja do assunto, eu adoro barzinhos porque dá para conversar e petiscar. Ô coisa que me mata de saudade é petiscar nos bares de Brasília! Só não sinto mais falta porque às vezes me arrisco fazendo coxinha, quibe ou um frango à passarinho (frito sem usar óleo).

Pois bem. O caso é que a cervejaria de Viena está em semana de festa! Aliás, 9 semanas de festa. O slogan é: “10 Brauereien – 9 Wochen – 1 Fest der Braukultur” (10 cervejarias – 9 semanas – 1 festa*)

Toda quinta-feira começa a semana de uma cervejaria convidada. São 10 no total! Até amanhã, dia 14.08, é a semana da TU München. Do dia 15.08 até 21.08, será a vez da Herzog Hofbräu. Cada dia da semana tem tema: como já disse, toda quinta começa a semana da cervejaria convidada; toda sexta e sábado é Bierfest; aos domingos acontece o chamado Frühschoppen (a cervejada começa mais cedo, às 10 horas da manhã); às segundas, cinema ao céu aberto para ciclistas; às terças, churrasco e visita gratuita à parte interna da cervejaria e às quartas, despedida da cervejaria da semana.

Só escrevo agora sobre este evento no blog porque fui semana passada e só me sinto à vontade de escrever algo aqui quando eu conheço, porque assim posso fornecer uma opinião verdadeira e informações mais concretas para quem visita a adorável Viena (sou puxa-saco mesmo! Amo esta cidade!).

Como mencionei, a Ottakringer Brauerei produz a cerveja de Viena, chamada Ottakring. Em qualquer lugar você consegue experimentá-la e é ótima! Tem vários tipos. Lá na festa tem um folhetinho com os tipos de cerveja que são produzidos por eles.

Explicando rapidamente as menos conhecidas por turistas:
– Radler é constituída por: 40% de cerveja e 60% limonada (com 10% de suco natural). Eu não sou muito fã. Europeus (as mulheres, na verdade) adoram! Tem vários sabores (limão, laranja, toranja) e eu não gosto de nenhum que menina fofa e fácil de agradar!;
– A XVI é a Helles, que é a normal (clara, sabor cerveja mesmo – vocês entenderam). A diferença está somente na garrafa escura – para proteger da luz e manter o ~suco de cevadis~ gelado por mais tempo;
– A Gold Fassl Spezial tem um leve toque de caramelo (reza a lenda. Nunca tomei não!);
– A Pils é cerveja normal também. É a que eu sempre peço. Ela tem 4.6% de álcool e eu a defino como versão feminina da Helles, que tem 5.2% de álcool;
– A Gold Fassl PUR é uma cerveja bio. É feita com os melhores ingredientes e todos eles são, é claro, bio. Dizem que ela é um pouco amarga, mas é um amargo agradável, sutil.
Ah, não estava no folheto, mas existe uma sem álcool, chamada Null komma Joseph.

Na festa também tem alguns stands de comida. Schatz e eu optamos por salsicha recheada de queijo (Käsekrainer feita com carne de javali – muito boa!) e Semmel (pão). Tem comida “de verdade” também!

Se for um grupo grande, é possível pedir barril de 20L (€118) ou de 10L (€59). Olha o barril aí com uma setinha vermelha no canto direito:

Nós gostamos muito da festa! Planejamos voltar (termina no dia 04.09)! Quando saímos, já estava começando a escurecer (não parece, mas estava! Reparem que a luz do letreiro foi acesa):

Detalhe importante: toda vez que você for comprar uma bebida, você vai ganhar este trem aqui:

Guarde! Você pagou €2 a mais pelo copo. Assim que você terminar, é só devolver o copo + a fichinha e pegar seu rico dinheirinho de volta, ok? O quê?? Sua ficha sumiu?? Problema nenhum! Leve o(s) copo(s) para casa porque você já pagou por ele(s).

Vamos comigo na próxima vez, minha gente?

Beijos, queridos!!

*Braukultur é difícil traduzir. É no sentido de festejar a cultura de fabricar a própria cerveja.

Ottakringer Brauerei
Endereço: Ottakringer Platz 1 – Viena
Como chegar? Parar na estação Alser Straße, linha U6 + caminhada de 10 minutos mais ou menos.
Dia e horário de funcionamento: 04 de Julho até 04 de setembro. Seg – Sáb das 15 até 24h e domingo das 10 até 18h (mesmo se o tempo estiver ruim);
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