SOS! Oktoberfest (de Munique, Viena e qualquer outro lugar) 

Um guia completo para Oktoberfest: o que vestir, qual comida escolher, cerveja de litro, frases úteis, quanto dinheiro levar e músicas mais tocadas

Eu provavelmente deveria começar apresentando o evento. Por outro lado, será que existe alguém que não o conheça*? Afinal, são mais de 6 milhões de visitantes por ano em Munique. Muita gente, né? Eu tenho certeza que mesmo conhecendo o evento, muitos pontos deste post serão novidade pra você e te ajudarão a ser um expert na festa!

*Por mais famosa que a Oktoberfest seja, eu não gosto de ser a pessoa que diz “como assim você não conhece tal coisaaaa?” Então lá vai a explicação: Oktoberfest é uma festa típica alemã. Começou para comemorar o casamento de um rei bávaro e foi um arraso tão grande que a festa acontece até hoje! A maior do mundo é em Munique e a segunda maior do mundo é em Blumenau, no nosso Brasilzão!

Oktoberfest não ocorre em outubro e só estrangeiro fala “Oktoberfest”

Apesar do nome levar a crer que a festa aconteça no mês de outubro (Oktober = outubro; Fest = festa), ela começa no mês de setembro. Sempre termina na primeira semana de outubro. Cuidado para não programar sua viagem no mês errado. A daqui de Viena começará no dia 21 de setembro de 2017 e irá até o dia 8 de outubro de 2017!

Outro ponto que merece atenção é que os nativos chamam a festa de “Wiesn”. Tanto a de Munique quanto a daqui de Viena são conhecidas por “Wiesn-Fest”, algo como festa no campo/gramado/pasto. Somente os estrangeiros a chamam de Oktoberfest. E com isso eu não quero dizer que está errado chamar de “Oktoberfest” – até porque eu, como blogueira querendo ser compreendida, também a chamo assim! ;D Meu intuito era te trazer uma curiosidade!

Você pode ficar em alguma das várias tendas. E se você não conseguir lugar?

É bem provável que as tendas estarão cheias – a não ser que você consiga chegar antes das 7:30 da manhã para ficar na fila e pegar alguns poucos lugares que não foram reservados com antecedência. Se você chegar cedo assim e conseguir um lugar, consuma adoidado e não saia de lá por nada neste mundo! E olha que ainda estou sendo otimista. Oktoberfest é como nosso carnaval de Salvador: eles começam a reservar espaço nas tendas no início do ano (fevereiro/março, geralmente) para uma festa que ocorrerá em setembro!

Vamos para um cenário mais realista para quem decidiu ir agora: você não vai conseguir entrar nas tendas. Calma, não se desespere: existe vida fora das tendas! As pessoas matam a fome, a sede, só não o cansaço. Não há lugares para se sentar e este é o único defeito. Dá pra curtir bem do lado de fora também! Isso de não conseguir lugar, eu me refiro à festa em Munique. Aqui em Viena você consegue entrar – venha por volta do meio dia – e é uma festa mais familiar. Eu ADORO a Wiesn vienense!

Leia sobre a Oktoberfest em Viena

Veja como foi a Oktoberfest de Viena 2016

O que ninguém te contou sobre a Oktoberfest de Munique

Sobre a cerveja

É um festival. Alemão. De cerveja. O que eu quero dizer com isso? O tamanho único que você vai ver no cardápio é o Maß (copo de um litro). Ano passado cada Maß custava €10 aqui em Viena! Dica: no cardápio da Wiesn vienense você só vai encontrar a cerveja de 1L, mas se você falar com o garçom/garçonete que quer uma de meio litro, você consegue. Você não vai encontrar essa informação no cardápio! E não espere ver/receber copo menor do que meio litro também…

A cerveja é maravilhosa. Se você gosta da bebida, você não pode sair sem experimentar qualquer cerveja que seja. Todas são super saborosas, refrescantes e são servidas em temperatura quase ambiente para nós, brasileiros. Para a nossa sorte, setembro/outubro são meses frios por aqui! hahahaha E se você não gosta de cerveja, peça uma “Radler”. Pode ser que você goste dessa cerveja com sabor cítrico!

Ah, elas costumam ter 5,5 – 7% de teor alcóolico!

Você sabia que os alemães tem lei de pureza para cerveja?

A cerveja só é considerada como tal para os alemães se conter apenas cevada, lúpulo e água em sua composição. A Lei é de 1516 e, apesar de ter ocorrido algumas mudanças durante o tempo, até hoje é considerada de qualidade a cerveja que tenha somente esses três ingredientes.

A bebida você já sabe qual pedir. O que comer durante o festival?

O prato que você vai ver à mesa de muita gente é o queridinho dos alemães e austríacos: frango (Hendl). É uma delícia, igualzinho aos nossos frangos de padaria! O mais comum é venderem um prato com meio frango, que dá perfeitamente para uma pessoa. Outro típico é o joelho de porco à pururuca (Stelze). Nunca comi Stelze em tenda de Oktoberfest, mas acredito ser uma boa pedida sim! O pão mais servido é aquele que parece um pretzel (o mais conhecido no Brasil é com açúcar e canela), mas salgado. É chamado de Brezn, seguindo a tradição da festa de Munique. Salsichas, dos mais diversos tipos, também não podem faltar!

Aqueles corações famosos com escritos no meio são pães de mel. Nunca vi ninguém comer aquilo. É mais para ser uma brincadeira onde um do casal prova o quanto ama o outro. Tanto é que os escritos são sempre amorosos do tipo “Minha princesa”/”Meu príncipe”, “Te amo”, etc.

Com que roupa ir?

Embora quase todo mundo vá com a roupa típica (Dirndl para as mulheres e Lederhose para os homens), não tem problema nenhum você ir com a roupa que você quiser (jeans, vestido, etc). Ninguém vai te olhar feio, ninguém vai pensar que você está fora do clima, você usa o que quiser!

Meu marido e eu temos a roupa típica porque temos vínculo com a cultura germânica e compensa a gente ter. Aliás, essa camisa quadriculada faz parte do traje!

Para as mulheres: cabelo também tem papel importante. Ninguém vai com ele solto, do jeito que eu fui. hahaha Elas sempre fazem um penteado diferente, embora o mais tradicional seja este:

Ah, você sabia que existe um significado diferente se você amarra o laço da Dirndl do lado direito ou esquerdo? Contei tudo neste vídeo -> Saiba mais sobre Dirndl, o traje feminino.

Há mulheres que usam uma bermuda de couro como a masculina (só que mais curta) e também uma Dirndl com a saia bem acima do joelho, mas estes são assuntos polêmicos entre os alemães e austríacos: muitos acham que não convém, acham que não é traje típico e sim, fantasia.

Você vai encontrar roupa típica barata na loja C&A da Mariahilfer Straße (não é de qualidade excelente, mas quebra o galho!). Lembrando que mesmo sendo barato, o traje vai custar no mínimo €60 e o masculino será um pouco mais caro. Claro que é bom pensar se vale a pena adquirir, já que como turista você vai usar somente uma vez.

Quanto levar em dinheiro para Oktoberfest?

Não é um festival barato, tenham isso em mente. Como falei antes, uma cerveja de 1L vai custar €10. E não pense que você não vai conseguir beber ela inteira, porque você vai. Para eles, é uma festa como o nosso carnaval! É muito envolvente, muito animada, a cerveja é boa e, enfim, você vai conseguir tomá-la inteira. Os pratos também estarão em torno dos €13-15. Você estará bem levando €50 por pessoa, mas se quiser garantir não passar vontade, leve um pouco mais! (Lembre-se que ainda tem gorjeta em cima desses valores!)

Frases úteis

O’zapft: comemore quando ouvir esta palavra. É ela quem dá início à festa!

Dahoam: em casa

Bierzelt: tenda de cerveja

Bierkrug: copo de cerveja

Maß: 1L de cerveja

Eine halbe: 500ml de cerveja

Kellner: garçom  |  Kellnerin: garçonete

Prost: saúde (brindando)

Weißwurst: salsicha branca típica da Baviera servida com mostarda doce. Eu adoro!

Senf: mostarda

Wurst: salsicha (tudo o que tiver “Wurst” na palavra, é salsicha de alguma coisa)

Danke: obrigado(a)

Bitte: por favor / com licença

Entschuldigung: desculpe / com licença

Wie viel kostet?: quanto custa?

Wo ist die Toilette?: onde é o banheiro?

Die Rechnung, bitte: a conta, por favor.

Músicas mais tocadas

Eu juro que eles tocam essas músicas. E juro também que fica muito divertido!

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Depois deste guia completo para Oktoberfest você está mais do que preparado para se divertir sem se preocupar!

PROST!

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