Motto Wien: restaurante maravilhoso e secreto em Viena 

Na última terça-feira fui conhecer um lugar novo aqui em Viena: Motto Wien. É definitivamente um desses lugares que me fazem pensar como consegui morar 3 anos e meio em Viena sem conhecê-lo. É simplesmente maravilhoso tanto para jantar quanto para tomar um (ou alguns) drinques!

Vocês me conhecem e sabem que eu não sou uma pessoa baladeira. Eu gosto mais de sair para jantar e/ou beber algo à noite, como nós temos o costume de fazer no Brasil. Foi aí que descobri o Motto Wien. Ele tem a elegância de um restaurante e ao mesmo tempo é uma ótima opção como barzinho para tomar alguns drinques e encontrar os amigos. A música é mais alta do que as conhecidas por música ambiente, mas não atrapalha em nada a conversa com a pessoa ao seu lado. Ou seja: parece que fizeram esse restaurante pensando em mim!

Vários famosos frequentam o Motto Wien. Quer um exemplo? Conchita Wurst! Ela vai mais de uma vez por semana e como eu certamente irei mais vezes, em breve terá selfie com Conchita nas redes sociais do Viva Viena. Aguardem! Ah, tenho que contar um pouco sobre como surgiu o restaurante. É uma história e tanto! Vocês acreditam que existe desde 1973, sempre foi um restaurante-balada, só que antes era um lugar secreto? As pessoas tinham que entrar com um cartão específico. Isso explica a porta – até hoje – ser de metal e a entrada ser bem discreta. Se você queria dica de um lugar exclusivo e pouco turístico em Viena, você acabou de encontrar!

Sempre foi um ponto de encontro entre designers e pessoas ligadas à moda. Aliás, um designer austríaco super famoso chamado Helmut Lang foi garçom no Motto Wien. Aproveitando que entramos no assunto “atendimento”, adianto que é outro ponto positivo do local. Fui muito bem atendida!

Dois pratos eram o carro-chefe em 1973: o queijo emmental empanado e o Schinkenfleckerl (macarrão com presunto). Eles fizeram tanto sucesso que continuam sendo o carro-chefe e permanencem no cardápio até hoje!

Decidi que a entrada seria o emmental! Queria experimentar esse prato famoso por tanto tempo! Como prato principal, escolhi risoto de beterraba com trufas. Gente, quando a entrada chegou, fiquei chocada: era enorme! Vocês se lembram que o prato principal era risoto, né? A entrada veio tão caprichada que me perguntei se aguentaria o risoto. [spoiler: aguentei e queria mais de tão gostoso que estava. kkkkk]

Couvert

Emmental empanado (meia porção) 

Risoto de beterraba com trufas (meia porção)

[tie_slide] Sobremesa: mousse de chocolate ao leite e chocolate branco com calda de framboesa

Eu sou praticamente uma especialista em risotos e posso dizer sem medo de errar: foi um dos melhores que já comi na vida! O jantar todo estava di-vi-no! Ainda bem que os pratos são sazonais e como 80% dos clientes são fixos, eles mudam o cardápio todo mês. Eu acho ótimo para eu ter a chance de experimentar outros pratos porque se eu vir esse risoto no cardápio novamente, não sei se conseguirei pedir outra coisa. Sonho com ele até hoje!

Sei que vocês gostam de saber o valor dos pratos, então lá vai:

• queijo emmental: €9
• risoto de beterraba com trufas: €12
• sobremesa: €8
• o prato mais caro do cardápio é um filé ao molho de chocolate com pimenta e purê de batata: €29

Um restaurante moderno com estilo vintage, comida, drinques e atendimento excelentes e por um preço justo = aconselho reservar! Fomos em uma terça-feira e estava quase lotado.

Vale muito a pena!

Endereço: Schönbrunner Straße, 30. 5° Distrito. Entrada pela rua chamada Rüdigergasse.

Como chegar (transporte público): pegar a linha de metrô U4, parar na estação Pilgramgasse e andar poucos minutos OU pegar o ônibus 12A ou 13A até a estação Margaretenplatz/Schönbr. St

Telefone: +43 1 5870672

Horário de funcionamento: domingo a quinta das 18h até 2 da manhã (cozinha até 00:30 – raridade em Viena), sexta e sábado das 18h até 4 da manhã

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